Cela fait plusieurs années que la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise suit le développement des Goffards Sisters dont les pâtes aux insectes (entre autres) sont fabriquées en plein centre de Liège (lire article de 2017).
Suite au succès de leurs pâtes auprès du public liégeois, ces productrices ont besoin d’investir dans un outil de fabrication plus performant, en particulier pour l’emballage. Nous vous conseillons vivement de les soutenir dans ce projet!
Le projet de coopérative pour une épicerie-boulangerie a Xhendremael prend forme. La Ceinture Aliment-Terre a appuyé le lancement du projet en juin dernier (lire l'article) et recommande à toutes les personnes de Xhendremael et des alentours à investir dans son...
Le projet de maraîchage diversifié Trois Petits Pois (reflétant les trois porteurs de l’asbl Marie, Michèle, et Nicolas), situé sur les hauteurs de Liège entre Vottem et Herstal, est un exemple inspirant d'agriculture urbaine et durable. Ce projet a pris forme suite à...
La Haute École Libre Mosane de Liège propose un catalogue de programmes éducatifs destinés aux adultes qui souhaitent se perfectionner, acquérir de nouvelles compétences, ou se reconvertir professionnellement. Parmi ces formations, la CATL recommande tout spécialement...
Développer un emballage plastique, n’y a-t-il pas une alternative plus durable à ceci? 🙂 sinon très belle initiative !
bonjour
nous comprenons et soutenons les initiatives visant à bannir les emballages en plastique, mais les alternatives crédibles et réellement écologiques sont encore rares. Les fameux sacs plastique en amidon de maïs qui ont fait la une de l’actu de l’emballage il y a quelques années, sont maintenant remis en question, leur biodégradabilité annoncée n’étant pas du tout avérée.
Jean Marc, pour la CATL