A Liège, il existe un nombre croissant d’initiatives pour permettre à la population de se nourrir plus sainement tout en respectant l’environnement. Le Plan de Cohésion Sociale de la Ville de Liège a produit un film documentaire sur la thématique de comment s’alimenter localement plus sainement avec un petit budget à destination principalement des plus fragilisés mais ce reportage est aussi très utile pour sensibiliser les liégeois dans leur ensemble. Nous recommandons sa diffusion au plus grand nombre et en particulier aux enfants, un public essentiel pour instaurer une alimentation durable.
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