De toutes les coopératives qui font partie du réseau de la Ceinture Aliment-Terre Liégeoise, la Brasserie Coopérative s’illustre par son ancrage dans la dynamique de l’agriculture biologique wallonne. Proposant des bières 100% bio fabriquées avec de l’orge cultivé localement et du houblon issu en partie d’une houblonnière gérée par la coopérative, c’est une brasserie unique en son genre. Ainsi, l’équipe de la BCL fait partie des ambassadeurs pour la nouvelle campagne Bio Mon Choix « lancée par l’APAQ-W. A suivre !