par Elisabeth Gruie | Déc 23, 2016 | Actualités du projet
Cycle en terre, entreprise semencière d’Havelange portée par Fanny Lebrun, s’est créée pour protéger un bien commun en danger. Depuis les années 50, on a favorisé les légumes homogènes, faciles à récolter et à conserver, et la grande majorité de la...
par Elisabeth Gruie | Déc 22, 2016 | Actualités du projet, Non classé
La bière belge vient de faire son entrée au patrimoine mondial de l’humanité. L’Unesco justifie cette reconnaissance en particulier par les méthodes artisanales employées pour sa fabrication. Or, la Brasserie Coopérative Liégeoise se revendique de cet artisanat, et va...
par Elisabeth Gruie | Déc 22, 2016 | Actualités du projet, Non classé
Cueillir soi-même ses légumes, c’est une manière conviviale de se réapproprier son alimentation. Et c’est de pari d’une pratique en train de se répandre : l’auto-cueillette. Alors que la formule fait flores depuis des années en Flandre, elle s’est développé depuis peu...
par Christian | Déc 15, 2016 | Actualités du projet
L’Agence pour l’Entreprise & l’Innovation (AEI) vient de lancer un appel à projets « pour le développement de projets de filières en circuits courts en vue de renforcer l’économie alimentaire locale et régionale ». Ce projet a pour objectif principal de soutenir...
par Elisabeth Gruie | Nov 30, 2016 | Actualités du projet, Non classé
Liégeois et cyclistes, Serge, Benoit et Julien sont 3 amis unis par le même désir d’entreprendre et d’innover. Concernés par les enjeux socio-économiques et environnementaux actuels, ils ont fondé RAYON9 pour proposer un service de transport écologique, rapide et...
par Christian | Nov 2, 2016 | Actualités du projet
Deux journées placées sous le signe de l’agroécologie et l’alimentation solidaire, en vue d’une agriculture respectueuse de l’homme et de l’environnement et d’une alimentation durable pour toutes et tous. Agroecology in Action vous donne rendez-vous à son forum pour...